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Apfelküchle

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl220 gr.
Milch¼ Liter
Eier3
Salz1
Zucker3 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Butterschmalz etwas
Zimtzucker etwas
Apfel Boskop4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.In einer Schüssel alles zu einem Teig verrühren

    2.Die Äpfel schälen und entkernen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden

    3.Dann in den Teig legen und einzeln in der Pfanne mit reichlich Butterschmalz goldgelb ausbacken

    4.Mit Zimtzucker bestreuen…evtl. Vanilleeis dazu

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    Rezept von Oparoli
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