Schmand - Bällchen

Zubereitung

• 1.Dieses Rezept ist nicht von mir, hat jemand anderst in Kochbar gestellt, ist ein ganz tolles Rezept, ich habe es schon 3x gemacht, bin sehr begeistert.

  2.Schmand, Zucker, Mehl, Eier und Backpulver vermengen, Fett in einem kl. Topf sehr heiß machen, mit einem Kaffeelöffel Bällchen abstechen und ins Fett geben ( Teig ist sehr klebrig, mit dem Finger vom Löffel streichen), ca. 3 - 4 Minuten im Fett backen, nach ca. 10 Minuten mit Puderzucker bestäuben.

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  Rezept von Angi54
  vom 09.03.2009