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Tomatenaufstrich

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
getrocknete Tomaten100 g
Walnusskerne50 g
Frischkรคse Doppelrahmstufe200 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.In einer kl. Schรผssel die getrockneten Tomaten mit lauwarmem Wasser begieรŸen, bis sie knapp bedeckt sind. Mind. 30 Min. einweichen lassen.

    2.Tomaten und Walnรผsse klein hacken. 1 EL der Nรผsse beiseite stellen, den Rest mit dem Frischkรคse und den Tomaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den รผbrigen Nรผssen garnieren.

    3.Den Aufstrich mit Baquette, Brรถtchen oder Schwarzbrot servieren

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    Rezept von b****e
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