Schoko-Vanille-Muffins
leicht
Bild 1 von 1 Schoko-Vanille-Muffins 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 100 g |
| Eier | 3 |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Zimt | ½ TL |
| Zucker | 100 g |
| Vanillejoghurt | 250 g |
| Milch-Schokostreusel | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen
2.Butter zerlassen
3.Eier, Zucker, Butter und Joghurt verquirlen
4.Mehlmischung zügig unterrühren (am besten mit einem Löffel, nicht mit dem Mixer!)
5.Teig in Muffinförmchen oder Muffinblech geben (ergibt ca. 12 Stück)
6.Backzeit 30 Minuten bei 170° Umluft
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