einfache Kartoffelsuppe
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: einfache Kartoffelsuppe 
Weitere Rezepte
Käse-Lauch-Suppe
Berliner Kartoffelsuppe
Beilage: Rahm-Kartoffeln
Kartoffel-Lauch Suppe
Kartoffelsuppe
Erbsensuppe "SPEZIAL"
Mittagstisch - Kartoffelklöße
Kartoffel-Suppe
Grüne Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
Buttermilchsuppe
Einfache Kartoffelsuppe mit Würstchen
Käsesuppe mit Kartoffeln
Saure Erpel (Saure Kartoffelsuppe)
Lausitzer Kartoffelsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln mehlig | 400 g |
| Wasser | 1 ½ l |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Fleischbrühe | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Kümmel | etwas |
| Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (66)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (66)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln schälen,klein schneiden und in dem mit teils Gemüse-,teils Fleischbrühe,Salz, Pfeffer und Kümmel gewürztem Wasser 20 min kochen. Mit dem Pürrierstab alles fein pürrieren und zum Schluß die in Scheiben geschnittenen Wienerl zugeben.
2.Dies ist eine sehr sämige Suppe,die durch die in den Kartoffeln enthaltene Stärke ihre Bindung erhält. Sollte sie zu zäh werden, einfach etwas Wasser auffüllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****e
vom
Kommentare zu „einfache Kartoffelsuppe“