Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Scampi | 1 Kg |
Gemüsezwiebel | 1 große |
Knoblauchzehen | 4 |
Tomaten | 1 |
Apfel | 1 |
viel Olivenöl, 1 Glas Weißwein, Sambal Oelek, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (90)
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (90)
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1.Olivenöl in der Pfanne heiß werden lassen, Gemüsezwiebel, Tomaten, Äpfel und Knobl.Zehen kleinschneiden und alles richtig durchschmoren lassen.Es entsteht ein dicklicher Sud. Mit Samba Oelek schön scharf abschmecken. Zum Schluß die küchenfertigen SCAMPIS kurz mit in den Sud geben. Dazu Baguette reichen. Bon aproveche.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****4
vom
Kommentare zu „Scampi-Pfanne“