Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 100 g |
Zucker | 100 g |
Eier | 2 |
Milch | 4 Esslöffel |
Mehl | 500 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Fett zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1715 (409)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1715 (409)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter mit dem Zucker und denEiern schaumig rühren, die Milch, das mit Backpulver vermischte gesiebte Mehl zugeben, alles zu einem Teig verkneten.
2.Auf einem bemehlten Brett ausrollen und in etwa 2 cm breite, 10 cm lange Streifen zu einem lockeren Knoten schlingen, in dem siedenden Fett schwimmwnd goldgelb backen, auf einem Sieb abtropfen lassen und leicht mit Zucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
Kommentare zu „Wachsstöckchen“