Brot: Micro-Brot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brot: Micro-Brot 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Vollkornmehl | 500 g |
| heißes Wasser | ½ Liter |
| Hefe, oder 2 Tütchen | 1 Würfel |
| Essig | 2 EL |
| Salz | 1 TL |
| Sonnenblumenkerne | 150 g |
| Sonnenblumenkerne | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser,Salz, Hefe und Essig vermengen,mit Mehl und 150g Sonnenblumenkernen verkneten.50g Kerne um das Brot verteilen.In der Microwelle auf 600 Watt ohne Deckel 12min.gahren.Micro noch 5 min. geschlossen lassen.Brot herausnehmen und abkühlen lassen.
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vom
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