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Hot Barbecue

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Rotweinessig100 ml
Tomatenketchup100 Gramm
Brauner Zucker5 EL
Ingwer gerieben1 EL
Limettensaft½
Blairs Sudden death Chilisauce½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.alle Zutaten in einer Pfanne einköcheln lassen bis eine satte sämige Sauce entsteht.

    2.Man kann anstelle der Sudden death auch eine andere Hotsauce wie Tabasco, Habanero, etc. oder Chilischoten verwenden. Oder wenn's zuwenig scharf ist einen EL verwenden (nur für Chiliheads !)

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