Schokoladenkuchen

Zubereitung

• 1.Margarine, Zucker, Wasser, Kakao und Vanillezucker in einen Kochtopf geben, und alles durch mehrmaliges Umrühren auflösen und kurz aufkochen lassen. Bitte abkühlen lassen.

  2.3 Eigelb, Mehl und Backpulver mit einem Mixer cremig schlagen.

  3.Die 3 Eiweiß steif schlagen, und mit einem langen Kochlöffel zu den anderen beiden vorbereiteten flüssigen und cremigen Teigen geben, und alles miteinander vermengen.

  4.Den fertigen Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben, und bei 175 ° Umluft für mind. 45 Minuten backen.

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  Rezept von eule1997
  vom 21.02.2009