Sauerkohl
45 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Sauerkraut Konserven | 1 Glas |
| Zwiebel frisch | 1 Stück |
| Salz | beliebig |
| Oel | 1 beliebig |
| Kümmel | ½ Teelöffel |
| Speckwürfel | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Sauerkraut in einen Kochtopf,dazu Salz und eine kleine geschälte Zwiebel,dann das Oel und den Kümmel dazu und den Zucker. Das alles schön köcheln.In der Zeit wo es köchelt klein geschnitten den Speck in einer Pfanne knusprig braten, daß dann in den Sauerkohl zu geben.
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vom
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