Name: Fantakuchen
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier; 2 Tassen Zucker; 1 Tassen Oel; 1 Tassen Fanta; 3 ½ Tassen Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Glas Apfelmus; 2 Becher Sahne; 2 Becher Schmand; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Sahnesteif; Zimtzucker

Fantakuchen

30 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	3
Tassen Zucker	2
Tassen Oel	1
Tassen Fanta	1
Tassen Mehl	3 ½
Päckchen Backpulver	1
Glas Apfelmus	1
Becher Sahne	2
Becher Schmand	2
Päckchen Vanillezucker	2
Päckchen Sahnesteif	2
Zimtzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Aus den Eiern , dem Zucker , Oel , Fanta und dem Mehl ( erst Backpulver unterrühren ins Mehl ) einen Rührteig herstellen . Auf einem Backblech bei 170 Grad für ca. 30 min backen .
2.Sahne , Schmand , Vanillezucker und Sahnesteif zu einer Creme schlagen .
3.Das Apfelmus auf dem erkalteten Kuchen verteilen , danach die Creme darüber . Vor dem servieren mit dem Zimtzucker bestreuen .
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Rezept von schnuffschnuff
vom 18.02.2009

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