Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
scharfer Senf am besten Dijon | 5 EL |
trockener Weißwein | 5 EL |
milder Honig | 5 EL |
Sojasoße | 3 EL |
Sonnenblumenöl | 2 EL |
Tomatenketchup | 5 EL |
Salz, gem. schwarzer Pfeffer | etwas |
Tabasco oder Chili-Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Senf, Wein, Honig, Sojasauce, Sonnenblumenöl und Ketschup in einen Topf geben, verrühren und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco oder Chili-Öl abschmecken und abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****2
vom
Kommentare zu „Barbecuesauce“