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Ildefonso

leicht
Ildefonso - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ceres / Kokosfett250 gr.
Staubzucker250 gr.
dunkle Schokolade250 gr.
Vanillezucker2 Pkt.
Rum2 Eßl.
Eier4
Vollkornoblaten1 Pkt.
Bonbonförmchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Kokosfett mitsamt der Schokolade auf kleiner Flamme langsam zergehen lassen, den Staubzucker, Vanillezucker, Rum und die Eier dazugeben und dann aufkochen lassen,Überkühlen.

    2.Zwischen mehreren Lagen Vollkornoblaten streichen, über Nacht in den Kühlschrank stellen.Am nächsten Tag rausstellen und bis zum Aufschneiden mindestens eine 1/4 Stunde warten, sonst zerbröselts.In kleine Würfel schneiden und in Bonbonförmchen servieren.

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    Rezept von smiling-bee
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