Menzilsuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Menzilsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bulgur - grober Hartweizengrieß | 500 Gramm |
| Sonnenblumenöl | 2 Esslöffel |
| alte Vollkornbrötchen | 4 Stück |
| Rauchsalz | 3 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| grober roter Pfeffer | 2 Prise |
| Wasser | 1 ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.In das kalte Wasser nach und nach die Zutaten geben und dann aufkochen lassen. Ca. 15 - 20 Minuten bei kleiner Flamme ausköcheln lassen. Je nach Geschmack noch nachwürzen...
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vom
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