Poreegemüse nach Teufelchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Poreegemüse nach Teufelchen 
Weitere Rezepte
Bauernfrühstück
Kabeljaufilet gebraten
Eier in Sahne-Senfsoße
Kabeljau in Butter gebraten mit Kartoffelspalten Orangen-Sahnesoße
Salzkartoffeln mit Spinat , Leberkäse und Rührei
Kotelett Salzkartoffeln und frische
Senfeier
Blumenkohl mit Spiegelei
Schweineschnitzel mit Mischgemüse
Frittata – ital. Art
Kartoffelpfanne mit Speck , Eier und Debrecziner
Beilage : -Dillkartoffeln-
Pochierte Eier in grüner Soße
Fleischlose Küche : Gedünstetes Gemüse an Salzkartoffeln mit Bechamelsoße
Schweinelendchen+Speckkartoffeln +Zwiebelsoße
Minutenschnitzelchen mit Rahmgemüse
Möhren-Buttergemüse
Lauchcreme-Gemüse
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Poree | 10 Stangen |
| Eier | 2 |
| Klassische Mehlschwitze hell | etwas |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Butter | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2207 (527)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett36,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2207 (527)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett36,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Poree putzen, waschen und in Scheiben schneiden.In Salzwasser bissfest garen.Nun mit der Mehlschwitze abbinden, die Eier dazu und mit den Gwürzen abschmecken.Zum Schluß die Butter dazu und mit Salzkartoffeln servieren.
2.Wer mag kann meine Elefantenpopel dazu reichen, die passen wunderbar.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kuechenteufelchen
vom
Kommentare zu „Poreegemüse nach Teufelchen“