Bolognese
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Faschiertes gemischt | ½ Kg |
| Tomatensauce | 250 ml |
| Tomatenmark | 20 g |
| Zwiebel | 1 große |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 Stück |
| Petersilie gehackt | ½ bunt |
| Oregano | 1 Tl |
| Salz | ½ Tl |
| Estragon Senf | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (223)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (223)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1)Zwiebel glasig braten in Pflanzenöl 2)Faschiertens anbraten 3)Tomatensauce & Mark hinzufügen 20 min. köchln lassen 4) Würzen 5)fertig
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vom
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