Rose Island - Dressing
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rose Island - Dressing 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 1 Stück |
| Senf scharf | 1 TL |
| Salz, Pfeffer weiss | etwas |
| Essig | 2 TL |
| Öl | 250 ml |
| Tomatenketchup | 150 Gramm |
| Meerrettich gerieben | ½ EL |
| Tabsco | 3 Tropfen |
| Schnittlauch | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1371 (328)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett17,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1371 (328)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett17,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eigelb, Salz, Senf, Pfeffer, und Essig mit einem Handmixer gut verrühren. Öl ganz langsam nach und nach einrühren, bis die Sauce bindet.
2.Tomatenketchup, Meerrettich, Tabasco und Schnittlauch gut unterrühren. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****4
vom
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