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Knoblauchcremesuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch500 ml
Sahne1 Becher
Butter30 g
Knoblauch3 Knollen
Mehl30 g
Knoblauch Pulver etwas
Pfeffer weiß etwas
Salz etwas
Petersilie1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Knoblauch pressen, helle Mehlschwitze zubereiten, Schluck für Schluck die Milch eingießen. Sahne dazugeben, gepressten Knoblauch einrühren. Etwas köcheln lassen, abschmecken und vor dem Servieren die gehackte Petersilie unterrühren und etwas drüberstreuen.

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    Rezept von K****0
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