Name: Toastbrot selbst backen
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g glattes Mehl; 1 PK Trockenhefe; 375 ml lauwarmes Wasser; 1 Prise Zucker; 1 Prise Salz

Toastbrot selbst backen

21 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


glattes Mehl	500 g
Trockenhefe	1 PK
lauwarmes Wasser	375 ml
1 Prise Zucker	etwas
1 Prise Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
21 Min

1.Am besten all Zutaten mit der Rührmaschine zu einem geschmeidigen Teig kneten. An einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen. Teig in eine gefettete Kastenform geben. Nochmal 30 min. gehen lassen. Dann bei 200 Grad ca. 40-50 min backen.
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Rezept von b****e
vom 05.02.2009

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