Rosengelee mit Rotwein
22 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rosengelee mit Rotwein 
Weitere Rezepte
Löwenzahnblüten-Gelee
M+G: GLÜHWEIN-ORANGEN-GELEE
Weintrauben - Minze - Gelee
Glühweingelee
Holunderblütengelee mit Minze
Pflaumenmarmelade
Holunderblüten-Limetten-Gelee
eingelegter Lauch in Honigmariande
Konfitüre & Co: Himbeergelee 2014
Konfitüre & Co: Wein-Holunderblüten-Gelee
Gute-Nacht-Sirup - Lavendel-Karamell mit einem Hauch von Sternanis
Feigenmarmelade mit Rotwein
Rosengelee
Weihnachts Konfitüre
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rosenblätter | 15 Stück |
| Rotwein | ¼ l |
| Wasser | ¾ l |
| Saft von 4 Zitronen | etwas |
| Ingwerstücke | 2 kleine |
| Gelierzucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1.Gewaschene Rosenblütenblätter mit Rotwein, Wasser, Zitronensaft und dem Ingwer in eine verschließbare Schüssel geben und über Nacht ziehen lassen.Am nächsten Tag alles bis zum Siedepunkt erhitzen und anschließend abseihen. Die Flüssigkeit mit dem Gelierzucker verrühren, erhitzen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in Gläser füllen und verschließen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Rosengelee mit Rotwein“