Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Passionsfrucht /Maracuja gelb | 1 |
unbehandelte Orange | 1 |
Möhrensaft | ¼ liter |
Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Passionsfrucht quer halbieren und das Fruchtfleisch mit den Kernen in eine Schüssel geben. Mit dem Pürierstab rühren, bis sich die Kerne und das Fruchtfleisch getrennt haben. Alles durch einen Sieb streichen und den Saft auffangen. Kerne werden weggeworfen. Etwa 1/4 TL Schale der Orange abreiben. Den Saft auspressen und mit Orangenschale, Möhren- und Zitronensaft unter den passionsfruchtsaft in der Schüssel mischen. In gekühlten Gläsern servieren.
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vom
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