Kräutervinaigrette
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnittlauch | 1 Bd |
| Petersilie | ½ Bd |
| Dill | 1 Stängel |
| Kresse | ½ Kästchen |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Öl | 6 EL |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kräuter waschen,trockenschütteln und fein hacken.Essig mit einer Prise salz verrühren,Öl mit einem Schneebesen unterschlagen.Kräuter einrühren.Mit Pfeffer abschmecken.
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vom
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