Rezept von meli58
Fleisch: Zicklein in Portweinsoße mit Pfifferlingen
Dieses Zicklein-Rezept beweist, dass die einfachsten Gerichte oft die besten sind! Die mit Knoblauch gespickten und mit Portwein abgelöschten Keulen vom Zicklein sind schnell vorbereitet und werden anschließend im Ofen schön saftig. Dazu schmecken Reis, Pfifferlinge und Preiselbeeren ausgezeichnet. Ihre Gäste werden beeindruckt sein!