Rezept von M****3
Spargelpizza
Fast wie ein französischer Flammkuchen tritt diese Pizza auf. Knackiger grüner Spargel geht hier mit getrockneten Tomaten eine gelungene Verbindung ein und liegt auf einem Bett aus Schmand. In den Teig wird Quark verarbeitet. Aromatische Speckwürfel sorgen für geschmackliche Fülle, Frühlingszwiebeln für eine frische Note.