Diese süßen Kreationen aus ausgestochenem Blätterteig erinnern an die typische Austernform und sind auf der festlichen Kaffeetafel eine pfiffige Ergänzung. Bei dem Zusammensetzen der Teigplättchen und dem Füllen können Sie kreativ sein und weitere außergewöhnliche Formen schaffen, die nicht nur den Kindern gefallen.

Diese Rezeptideen für süße und pikante Füllungen retten Ihnen den Tag, gerade wenn Sie nicht mehr extra einkaufen möchten. Beim Mittagessen servieren Sie der Familie die herzhaften Blätterteigtaschen. Zum Kaffee kommen dann die mit Schokocreme oder Johannisbeergelee gefüllten Teigtaschen auf den Tisch.

Mit diesen kleinen Teigtaschen haben Sie einen köstlichen Ersatz für einen Kuchen oder ein besonderes Dessert. Je nachdem, zu welchem Anlass Sie das Erdbeer-Blätterteig-Gebäck zubereiten, reichen Sie dazu etwas Schlagsahne oder ein paar Extra-Erdbeeren sowie eine dickflüssige Sauce mit Vanille-Aroma.