Rezept von lunapiena
Vorrat: Powidl
Für dieses Powidl-Rezept muss man schon einiges an Geduld mitbringen. Die Zubereitung zieht sich über mehrere Stunden hin. Wenn man schließlich davon kostet, weiß man, dass die Mühe sich gelohnt hat. Ein derart intensives Aroma ist mit irgendeinem „Schnellverfahren“ nicht hinzukriegen.