Rezept von m****a
Vegi-Pinkel zu Grünkohl
Damit Vegetarier und Veganer den Klassiker Grünkohl mit Pinkel auch genießen können, machen Sie die geeignete Pinkel-Wurst einfach selbst. Die Zutaten sind denkbar einfach. Lediglich Räuchertofu, Hafergrütze, Zwiebeln, Kokosfett und einige Gewürze sind dazu nötig. So können Sie die friesische Spezialität auch vollkommen fleischlos genießen.