Dieses Rezept beschreibt die klassische Zubereitung der Pimientos de Padrón. Die grünen Paprikaschoten bereiten Sie mit etwas Olivenöl und Meersalz zu. Auf dem Grill oder in der Pfanne werden die Schoten schön kross – eine schöne Beilage zu Hähnchenkeulen oder Grillfleisch.

Zu dieser knusprig überbackenen Hühnerbrust servieren Sie schnell zubereitete Pimientos de Padrón. Die Schärfe der Schoten vereint sich mit dem hellen Fleisch und bietet Ihnen eine echte Geschmacksexplosion. Das Rezept eignet sich für ein Partybuffet oder als schnelles Essen mit Freunden.

Suchen Sie noch eine passende Beilage zu einem Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen? Dann probieren Sie doch diese Pimientos de Padrón aus. Die kleinen Paprikaschoten braten Sie in Butter an und salzen sie am Ende großzügig – ein leckeres kleines Festessen.