Lebkuchen Plätzchen Rezepte

In diesem erprobten Rezept erfahren Sie, wie Sie dekorative Männchen aus Lebkuchenteig zaubern. Das Formen und Verzieren macht Kindern besonders großen Spaß! Der Teig gelingt dank der verständlichen Anleitung leicht. Diese Lebkuchen-Männchen sind auch ein schönes und originelles vorweihnachtliches Gastgeschenk.

Diese Lebkuchen erhalten durch die Verwendung einer Lebkuchenglocke oder eines Löffels eine schöne runde Form. Die durch Eierlikör und Rum leicht beschwipsten Küchlein schmecken dank der Kuvertüre lecker schokoladig. Wer einen Vorrat für Weihnachten backt, sollte diesen gut verstecken – andernfalls sind diese köstlichen Lebkuchen schnell aufgegessen.

Dieses klassische Lebkuchenrezept zeigt Ihnen, wie Sie aus dem selbst gemachten Teig köstliche Plätzchen herstellen. Lebkuchengewürz sorgt für den typischen Geschmack, während Dinkelmehl die Plätzchen einfach gelingen lässt. Der Teig eignet sich gut für das Backen mit Kindern: Diese können nach Herzenslust Formen ausstechen und die fertigen Plätzchen hinterher verzieren.