Rezept von l****g
Hollakiache ( Hollunderküchlein )
Neben den Holunderbeeren können Sie auch die Dolden des Strauchs kulinarisch nutzen. Dieses Rezept verrät Ihnen, wie Sie aus wenigen Zutaten einen leckeren Teig herstellen, in dem Sie anschließend die Holunderdolden goldgelb ausbacken. Mit reichlich Puderzucker bestreut schmeckt es besonders köstlich.
