Rezept von k****r
Hanf-Pizza
Bei der Hanf-Pizza werden gemahlene Hanfsamen als zusätzliches Mehl in den Hefeteig gemischt. Diese Vollkornvariante ist außerdem nicht nur gesünder als das italienische Original mit Weißmehl, sondern auch vollmundiger. Die Auflage der Pizza kann nach Belieben gestaltet werden, empfohlen werden hier für den Einstieg ganz klassisch Cocktailtomaten, Salami und Basilikum.