Diese köstliche Vorspeise ist puristisch und stellt das feine Aroma der Hähnchenherzen in den Vordergrund. Schmecken Sie die gebratenen Innereien lediglich mit Salz und Pfeffer ab und genießen Sie sie zu cremigem Joghurt. Alternativ reichen Sie Kartoffelpüree mit geschmorten Zwiebeln zu den Herzen.