Der Grill allein ist Ihnen nicht heiß genug? Mit dieser Gewürzmischung wird es richtig feurig. Dieses Rezept kommt ohne viele Bestandteile aus und ist in wenigen Minuten einsatzbereit. Getrocknete Chiliflocken werden dabei je nach gewünschter Schärfe eingesetzt.

Hier finden Sie eine vielseitige Mischung, die Ihnen das ganze Jahr als Vorrat dienen kann. Gerade einmal fünf Minuten erfordert die Zubereitung. Mit Rauchsalz und Kardamom entsteht eine einzigartig würzige Mischung, die mit Öl und Zitronensaft auch als Marinade unschlagbar ist.

Der amerikanische Klassiker für Ihr Zuhause. Die Mischung aus frischen und trockenen Zutaten ergibt eine würzige Paste, die je nach Chilimenge in der Schärfe variiert werden kann. Die Gewürzpaste muss im Vergleich zu anderen Marinaden nicht einwirken, sondern kann sofort auf den Grill.