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Scharfes Grillgewürz

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Chiliflocken5 EL
Paprikaflocken10 EL
Meersalz4 EL
Schwarzer Pfeffer ganz5 EL
Kümmel4 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Salz; Pfeffer und Kümmel in einem Mörser fein zerstoßen, anschließend mit den Chili- und den Paprikaflocken vermengen. Das Ganze in einem Glas luftdicht verschließen. Tipp: Mit Milch und etwas Olivenöl vermischt, erhält man eine wunderbare Marinade.

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    Rezept von k****5
    vom
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