Diese authentischen, böhmischen Knödel ergänzen ein festliches Fleischgericht und verlocken Ihre Gäste dazu, noch etwas mehr zu nehmen. Mit dem traditionellen Schneideverfahren werden die Knödelscheiben ganz gleichmäßig: Ein Nähfaden hilft Ihnen beim Zerteilen der Knödelstücke und sorgt für eine glatte Fläche.

Sie mögen Gulasch? Dann probieren Sie diese böhmische Variante aus! Die Kombination aus herzhaftem Rindergulasch mit Knödeln ist ein tolles Sonntagsessen und eignet sich auch für kleine Feste hervorragend. Der Aufwand lohnt sich – vor allem, wenn sie gleich größere Mengen auf Vorrat zubereiten.