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Knoblauch - Spaghettisalat

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spaghetti500 Gramm
Gouda250 Gramm
gekochter Schinken o. Salami200 Gramm
Zwiebel3 Stück
Knoblauch8 Zehen
Schnittlauch½ Bund
Olivenöl kalt gepresst3 TL
Zitrone1 Stück
Brühe4 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
25 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Spaghetti bissfest kochen, den Gouda und Schinken (Salami) würfeln.

    2.Die Zwiebeln den Schnittlauch und die geschälten Knoblauchzehen hacken. Alles zusammen vermischen. Das Öl die Brühe und den Saft einer Zitrone dazu geben.

    3.Das Ganze schön vermischen und mit Pfeffer und Salz agschmecken.

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