Knoblauch - Erdnüsse

Zubereitung

• 1.1.500 g Erdnüsse, 2 abgezogene, zerdrückte Knoblauchzehen und 1 Tl Salz in eine Schüßel geben. Soviel kochendes Wasser darübergießen, das die Erdnüsse gerade bedeckt sind, etwa 30 Minuten stehen lassen.Das Wasser abgießen,die Erdnüsse in der Schüßel mitr Haushaltspapier

  2.trockenreiben. 5-8 EL Speiseöl in einer Pfanne erhitzen, die Nüsse unter wenden 5-6 Minuten darin rösten, abkühlen lassen. In Dosen oder Gläser füllen

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****l
  vom 21.01.2009