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Pasta ala Fave

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln am besten Penne350 g
geschälte Bohnen300 g
Zwiebel frisch1
Basilikum8 Blatt
Tomaten4 Stück
Olivenöl etwas
Chillischoten1
Knoblauchzehen4
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
geriebener Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.In eine Pfanne Olivenöl, gehackte Zwiebeln, Klein geschnittenen Knoblauch und Chillischoten kurz anbraten, die Bohnen dazu geben.

    2.Dann klein die geschnittenen Tomaten beigeben. Das Gemüse kurze braten und danach Basilikum (In kleine Streifen geschnitten) hinzufügen. Mit salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Inzwischen Nudeln al dente kochen und zu dem Gemüse in Pfanne dazu geben. Mit gerieben Parmesan servieren.

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    Rezept von dyanaforever
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