Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln am besten Penne | 350 g |
geschälte Bohnen | 300 g |
Zwiebel frisch | 1 |
Basilikum | 8 Blatt |
Tomaten | 4 Stück |
Olivenöl | etwas |
Chillischoten | 1 |
Knoblauchzehen | 4 |
Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
geriebener Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)827 (198)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)827 (198)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In eine Pfanne Olivenöl, gehackte Zwiebeln, Klein geschnittenen Knoblauch und Chillischoten kurz anbraten, die Bohnen dazu geben.
2.Dann klein die geschnittenen Tomaten beigeben. Das Gemüse kurze braten und danach Basilikum (In kleine Streifen geschnitten) hinzufügen. Mit salz und Pfeffer abschmecken.
3.Inzwischen Nudeln al dente kochen und zu dem Gemüse in Pfanne dazu geben. Mit gerieben Parmesan servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dyanaforever
vom
Kommentare zu „Pasta ala Fave“