Vanillekipferl
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Vanillekipferl 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 300 g |
| Zucker | 160 g |
| Mandelln, blanchiert, gemahlen | 300 g |
| Mehl | 280 g |
| Dr. Oetker Bourbon-Vanillepudding | 4 Päckchen |
| Dr. Oetker Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Eigelb | 2 |
| Puderzucker | 60 g |
| Dr. Oetker Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1928 (460)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett32,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1928 (460)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett32,4 g
Zubereitung
1.Zutaten zu einem Knetteig vermengen, danach 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2.Backofen auf 175°C Umluft vorheizen, Teig zu halbmondförmigen Kipferln formen und 20-25 Minuten lang backen.
3.Puderzucker in eine Schale sieben und Vanillezucker untermischen. Die Kipferln nach dem Backen sofort im Puderzucker wälzen.
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vom
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