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Quarkteig für Teigtaschen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark250 gr
Mehl100 gr
Butter weich30 gr
Ei1
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Quark abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten mischen . Eventuell noch etwas mehl dazugeben.Dann in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.

    2.Nach dem ruhen ausrollen und nach belieben füllen und backen. Backzeit liegt zwischen 20 -25 Min bei 180°

    3.Beispiel : mit Apfelmus gefüllt ca 20Min. Beispiel: mit Hackfleisch gefüllt ca 20 Min.

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    Rezept von Anna-Anita
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