Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Quark | 250 gr |
Mehl | 100 gr |
Butter weich | 30 gr |
Ei | 1 |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (197)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (197)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett7,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Quark abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten mischen . Eventuell noch etwas mehl dazugeben.Dann in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.
2.Nach dem ruhen ausrollen und nach belieben füllen und backen. Backzeit liegt zwischen 20 -25 Min bei 180°
3.Beispiel : mit Apfelmus gefüllt ca 20Min. Beispiel: mit Hackfleisch gefüllt ca 20 Min.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anna-Anita
vom
Kommentare zu „Quarkteig für Teigtaschen“