Eierkuchen
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eierkuchen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Milch | 830 ml |
| Eier | 5 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 415 g |
| Backpulver | 2 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)687 (164)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)687 (164)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett2,7 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten zu einer dickflüssigen Masse verrühren und 10 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne etwas Fett zerlassen und eine Kelle pro Eierkuchen hineingeben und backen lassen ca. 3 Minuten pro Seite (kommt auf die Pfanne drauf an)...solange wieder holen bis der Teig alle ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mamas_Reich
vom
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