Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Hähnchenbrustfilet | 1500 g |
Zwiebeln | 750 g |
Ananasstücke -320 g - | 1 Dose |
Tomatenpaprika -400 g - | 1 Glas |
Champignonscheiben - je 460 g - | 2 Dosen |
Erbsen grün tiefgefroren | 500 g |
Mais | 2 Dosen |
Currysauce | 2 Päckchen |
Wasser | 1500 ml |
Gemüsebrühe | 4 Teelöffel |
Salz | 3 Teelöffel |
Pfeffer weiß | etwas |
Curry | 3 Esslöffel |
Paprika edelsüß | 2 Esslöffel |
Sahne | 750 ml |
Tomatenketchup | 750 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)367 (88)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)367 (88)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchenbrust in 1cm große Stücke schneiden und in einen Bräter geben.Zwiebel würfeln, dazugeben.Ananas mit Saft,Tomatenpaprika mit Saft,abgetropfte Pilze,Erbsen und abgetropften Maiszufügen.Mit Salz,Pfeffer,Curry.Paprika und Brühe würzen.Currysauceim Wasser anrühren und dazugeben.Alles gut vermischenund zugedeckt 100min bei 190 Grad im Backofen garen.
2.Sahne und Ketchup unterrühren ,weitere 30 min. garen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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