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Ofensuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Hähnchenbrustfilet1500 g
Zwiebeln750 g
Ananasstücke -320 g -1 Dose
Tomatenpaprika -400 g -1 Glas
Champignonscheiben - je 460 g -2 Dosen
Erbsen grün tiefgefroren500 g
Mais2 Dosen
Currysauce2 Päckchen
Wasser1500 ml
Gemüsebrühe4 Teelöffel
Salz3 Teelöffel
Pfeffer weiß etwas
Curry3 Esslöffel
Paprika edelsüß2 Esslöffel
Sahne750 ml
Tomatenketchup750 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Hähnchenbrust in 1cm große Stücke schneiden und in einen Bräter geben.Zwiebel würfeln, dazugeben.Ananas mit Saft,Tomatenpaprika mit Saft,abgetropfte Pilze,Erbsen und abgetropften Maiszufügen.Mit Salz,Pfeffer,Curry.Paprika und Brühe würzen.Currysauceim Wasser anrühren und dazugeben.Alles gut vermischenund zugedeckt 100min bei 190 Grad im Backofen garen.

    2.Sahne und Ketchup unterrühren ,weitere 30 min. garen

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    Rezept von r****l
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