Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Brauner Zucker, fein gekörnt | 1 EL |
Eierlikör | 500 ml |
Weißwein halbtrocken | 1 Liter |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zucker und Eierlikör mit einem Schneebesen verrühren und erwärmen. wein und Zimt zugeben. Schlagend weiter erwärmen und einmal aufkochen lassen.
2.Punsch sofort in Gläsern servieren, da der Schaum nur etwa 10 Min. hält. Nach Wunsch mit Zimt bestreuen.
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vom
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