Handkäs mit Musik
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Handkäse reif | 500 gr. |
| Zwiebeln | 3 |
| Sonnenblumenöl | 8 EL |
| Apfelweinessig | 12 EL |
| Kümmel | 2 Prisen |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1523 (364)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1523 (364)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett30,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Handkäse grob würfeln, die Zwiebeln dagegen fein Würfeln fein und zusammen in eine Schüssel geben
2.Mit Essig und Öl marinieren den Kümel beigeben und mit etwas gemahlenem Pfeffer würzen.
3.Einige Stunden ziehen lassen und mit frischem Brot und Butter servieren.
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vom
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