Salat au chevre chaud im Filoteig (Okka Gundel)
40 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Salat au chevre chaud im Filoteig (Okka Gundel) 
Weitere Rezepte
Rucola-Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Bresaola mit Wintersalat,frischer Feige und warmen Ziegenkäse
Winterlicher Salat mit glaciertem Ziegenkäse und Tomatenvinaigrette
Salat mit jungem Spinat
Gratinierter Honig-Ziegenkäse mit Feldsalat und Himbeervinaigrette
Ziegenkäse auf Rucolasalat
Streifen vom Hähnchen in Honig-Sesam auf Salat gebettet
Gemischter Salat mit Sesam-Balsamicodressing und Kuhweichkäse
Warmer Ziegenkäse auf Salatbett
Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig
Salat mit mildem Ziegenkäse im Speckmantel und Aceto-Dressing
Ronja-Räubertochter-Salat (Wanda Badwal)
Gebackener Ziegenkäse mit Honig (Kena Amoa)
Blattsalat-Wildkräuter-Variationen mit Ziegenkäse im Honig-Sesam-Mantel
Gratinierter Sesam-Ziegenkäse an Rapunzel mit Honig-Senf-Vinaigrette
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feldsalat | 250 gr. |
| Radicchio | 1 Stk. |
| Friseesalat | 1 Stk. |
| Ziegenkäse | 8 klein |
| Honig | 8 TL |
| Thymian | 1 Msp |
| Filoteig | 1 Päckchen |
| Dressing: | etwas |
| Balsamico | 2 EL |
| Senf | ½ TL |
| Honig | 1 TL |
| Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Feldsalat, Radicchio und Friséesalat putzen und waschen. Für das Dressing Balsamico, Senf, Honig und Olivenöl je nach Gusto vermischen. Die Ziegenkäse mit Honig bestreichen und Thymian darüber streuen. Den Filoteig in Quadrate schneiden und den Ziegenkäse damit verpacken. Damit es hält, Honig als "Klebstoff" verwenden. Den Ofen auf 200°C vorheizen, den Ziegenkäse auf einem Backblech in den Ofen schieben und ca. 10 Minuten backen. Anschließend mit dem Salat anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Promi Dinner
vom
Kommentare zu „Salat au chevre chaud im Filoteig (Okka Gundel)“