Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
Porree | 2 Stk. |
Zwiebel | 2 Stk. |
Schlagsahne | 300 ml |
Champignons Konserven | 2 Do. |
Brühe instant | 500 ml |
Schmelzkäse | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hackfleisch zubereiten, als würde man Buletten machen. Daraus kleine Kugeln formen und in einer Pfanne anbraten.
2.Zwiebeln in Würfel schneiden
3.Porree in Ringe schneiden und beides in einem Topf etwas andünsten.
4.Brühe und Schlagsahne dazu geben, kurz ankochen und die Hackbällchen, den Käse und die Champignons dazugeben und ca.15 Min. köcheln lassen. Ab und zu umrühren nicht vergessen! Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Krautnudel
vom
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