Fondant aus Marshmallows
15 Minmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Marshmallow | 600 gr. |
| Wasser | 4 EL |
| Puderzucker | 1250 gr. |
| Pflanzenfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1464 (349)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate83,5 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1464 (349)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate83,5 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.MMs in der Microwelle schmelzen.Dann ein Päckchen Puderzucker unterrühren. Drei Päckchen Puderzucker auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde in den Berg machen. MMs in die Mulde gießen, mit zwei eingefetteten Teigkarten den Puderzucker unterarbeiten. Das letzte Pck. Puderzucker mit den Händen unterkneten. Dann in eine Frischhaltefolie oder Plastiktüte einwickeln.
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vom
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