Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blaubeeren | 1 kg |
Gelierzucker 1:1 | 1 kg |
Saft einer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (220)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (220)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Blaubeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen und leicht zerdrücken. Mit Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Den Saft einer Zitrone unterrühren, sofort in Gläser füllen, verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Friesische Blaubeerkonfitüre“