Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Walnรผsse gehackt | 100 g |
Walnusshรคlften | 30 |
Puderzucker | 60 g |
dunkle Schokolade | 200 g |
Eiweiร | 2 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2420 (578)
Eiweiร8,9 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett41,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2420 (578)
Eiweiร8,9 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett41,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.In der Kรผchenmaschine die gehackten Walnรผsse mit Puderzucker und Eiweiร zu einer feuchten Paste verarbeiten. Abdecken und 20 Minuten kรผhl stellen. Jeweils einen Teelรถffel der Walnuรpaste zu einer Kugel rollen und mit dem Finger leicht abflachen. Die Schokolade in eine Schale geben und im Wasserbad unter Rรผhren schmelzen. Die Walnuรkugeln in die flรผssige Schokolade tauchen und auf Pergamentpapier oder Alufolie setzen. Vorsichtig eine Walnuรhรคlfte auf jede Praline drรผcken und fest werden lassen. Man kann die Pralinen bis zu 4 Tage im voraus zubereiten.
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- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****a
vom
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